Besuch im Backhaus | 11. Mai. 2018
Am Freitag, den 11. Mai besuchte die Klasse 4b das Holzelfinger Backhaus. Unter der Anleitung von Frau Bockmaier durften die Schüler zuerst mit einer Mühle Körner zu Mehl mahlen. Nach einem traditionellen Rezept wurde schließlich der Teig hergestellt. Danach kneteten und formten die Schüler Brote, die dann im großen Backhausofen gebacken wurden. Zum Abschluss durfte jeder Schüler sein leckeres selbst gebackenes Brot mit nach Hause nehmen. Es war ein lehrreiches und schönes Erlebnis.
